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El sumiller Patxi Zabala realiza una sesión de maridaje de puros y txakoli de Bizkaia
En la jornada, el sumiller optó por maridar el txakoli Apurdune de Doniene Gorrondona con el puro Davidoff Primeros y el txakoli dulce Arima de Gorka Izagirre con los puros Davidoff Nicaragua. En la sesión, mostró a los asistentes la compatibilidad de los perfiles aromáticos de este tabaco con los caldos vizcaínos
El evento contó con la participación de medio centenar de invitados del ámbito enológico, gastronómico y del tabaco que degustaron un almuerzo elaborado por el chef José Miguel Olazabalaga.
