Me llamo José Mora Perujo y nací en un pequeño pueblo de Málaga llamado Serrato. Desde pequeño me fascinaba preguntarme cómo funcionaban las cosas y entender el mundo que me rodeaba. Motivado por mi gusto por la química, la biología y la química decidí estudiar el grado de Bioquímica. Tras mis estudios de postgrado, comencé una tesis doctoral sobre el estudio de los determinantes génicos de los genes relacionados con la post-cosecha y las características organolépticas del fruto de fresa. Durante mi etapa estudiantil también desarrollé gran interés por la divulgación científica porque me apasiona hacer entender a los demás los entresijos del día a día de la ciencia.