El Índice de Precios de Consumo (IPC) subió un 0,8% en abril en Canarias en relación al mes anterior y elevó su tasa interanual al 5,5%, lo que sitúa a las islas como la comunidad autónoma con mayor incremento de precios en el último año, según los datos definitivos publicados este viernes por el Instituto Nacional de Estadística (INE), que coinciden con los avanzados a finales del mes pasado.
En lo que va de año, los precios se han incrementado en Canarias un 2% y desde abril del año pasado, los alimentos y bebidas no alcohólicas se han revalorizado un 14,7%, seguido de la hostelería (9,9%), el menaje (+6,3%) y las bebidas alcohólicas (+5,8%) mientras que el precio de la vivienda ha retrocedido un 8,2%.
En el conjunto del país el IPC también escala ocho décimas hasta el 4,1%, por el encarecimiento de los carburantes y una disminución menos intensa de los precios de la electricidad, mientras que el encarecimiento de los alimentos se ha moderado al 12,9% tras encadenar dos meses con subidas récord por encima del 16%.
El Ministerio de Asuntos Económicos ha achacado el descenso de la inflación subyacente a la “fuerte ralentización” del precio de los alimentos, que registraron “la mayor caída de la serie histórica” en un mes. En concreto, según el INE, los precios de los alimentos crecieron en abril un 12,9% en tasa interanual, más de 3,5 puntos por debajo de la tasa de marzo.
En este comportamiento influyó el abaratamiento de legumbres y hortalizas y el hecho de que los precios de la carne, el pan y cereales, los aceites y grasas, y leche, queso y huevos aumentaron menos en abril de este año que en el mismo mes de 2022.
El Ministerio de Economía ha subrayado que España se mantiene entre los países con menor inflación de la Unión Europea y ha defendido que las medidas adoptadas el pasado mes de diciembre “seguirán contribuyendo a amortiguar la evolución de la inflación”.
Subida de los alimentos
En tasa interanual (abril de 2023 sobre el mismo mes de 2022), los alimentos que más han subido de precio son el azúcar (+49,6%); la mantequilla (+31,2%); la leche entera (+27,7%); la leche desnatada (+27,5%); salsas y condimentos (+26,3%); cereales y derivados (+18,2%); productos lácteos (+17,6%); otros preparados alimenticios (+16,6%); patatas (+16,5%), y carne de porcino (+16,1%).
Además, otros muchos alimentos registran subidas interanuales de dos dígitos en sus precios, como agua mineral, refrescos y zumos (+15,9%); huevos (+15,8%); preparados de legumbres y hortalizas (+13,3%); otras carnes (+12,6%); aceites y grasas (+12,3%); legumbres y hortalizas frescas (+11,2%); bebidas alcohólicas (+10,4%), y crustáceos, moluscos, preparados de pescado y café, cacao e infusiones, que se encarecieron en ambos casos un 10,3%.
Frente a los alimentos, que lideraron las subidas interanuales de precios, lo que más se abarató en el cuarto mes del año en relación a abril de 2022 fue el transporte combinado de pasajeros (-47,7%); la electricidad (-36,2%); otros aceites (-26,7%); el transporte de pasajeros en autobús (-25%) y los combustibles líquidos (-24,8%).
Según el INE, la subida del IPC interanual hasta el 4,1% en abril se debe, principalmente, a la vivienda, que elevó casi cinco puntos su tasa interanual, hasta el -10,8%, por la menor intensidad en el abaratamiento de la luz, y al transporte, que situó su tasa interanual en el 0,6%, casi 5,5 puntos más, por la subida de los carburantes para vehículos personales, frente al descenso que experimentaron en abril de 2022, mes en el que se estaba aplicando la bonificación universal de 20 céntimos al combustible.
Sin tener en cuenta la rebaja del impuesto especial sobre la electricidad y las variaciones sobre otros impuestos, el IPC interanual alcanzó en abril el 4,7%, seis décimas por encima de la tasa general del 4,1%. Así lo refleja el IPC a impuestos constantes que el INE también publica en el marco de esta estadística.
Junto a los alimentos, el grupo de vestido y calzado también moderó su tasa interanual en abril, hasta el 2,2%, pues el precio de todos sus componentes aumentaron menos este año que en abril de 2022.
Hoteles, lo que más se encareció en abril
En términos mensuales (abril sobre marzo), el IPC registró un aumento del 0,6%, dos décimas más de lo que subió en marzo (+0,4%) y ocho décimas por encima del dato de abril de 2022, cuando los precios bajaron un 0,2%.
En este incremento mensual de los precios influyeron varios factores, entre ellos el encarecimiento del vestido y el calzado en un 7,5% por la nueva temporada primavera-verano y la subida de los precios de los carburantes para vehículos personales y de los automóviles.
Asimismo, la celebración de la Semana Santa impulsó los precios del grupo de hoteles, cafés y restaurantes en un 1,5% por el mayor coste de los servicios de alojamiento y la restauración, mientras que el grupo de ocio y cultura se encareció un 1,1% en el mes por la subida de los paquetes turísticos.
Por contra, el grupo de vivienda recortó un 1,8% sus precios en el cuarto mes del año por el abaratamiento de los precios del gas y la electricidad en un 8,9% y un 3,3%, respectivamente.
En suma, lo que más subió de precio en el mes de abril respecto al mes anterior fueron los hoteles, hostales y pensiones (+17,2%), la ropa de niño (+13,7%) y los paquetes turísticos internacionales (+13,7%), mientras que lo que más se abarató fue el gas natural (-10%).
En el cuarto mes de 2023, el Índice de Precios de Consumo Armonizado (IPCA) situó su tasa interanual en el 3,8%, siete décimas por encima de la del mes anterior. En tasa mensual aumentó un 0,5%.