Hace calor y los tintos se hacen un poco cuesta arriba, así que en esta cita de los vinos del supermercado, hemos dado prioridad a los que se guardan en nevera y os lo hemos puesto fácil con una selección donde, para variar, vamos a contentar a los perfiles más conservadores con las variedades más demandadas y las denominaciones de origen más conocidas.
Aunque, por supuesto, en la línea habitual de esta sección, también queremos sorprenderos con alguna de nuestras rarezas alternativas, para los paladares más expeditivos y eclécticos, que siempre nos piden curiosidades.
Esperamos que cada cual encuentre sus vinos y, sobre todo, que los disfrutéis a una temperatura por debajo de los 8ºC, con una cubetera al lado y con vuestros seres queridos para compartirlos.
Venta Morales Blanco ecológico
Titular: Un verdejo diferente para beber sin ampulosidades
Procedencia: verdejo de Bodegas Volver, de Vinos de la Tierra de Castilla
Descripción: un verdejo muy diferente a los de Rueda, con una aromaticidad especiada, floral y frutal que se extiende al paladar dejándolo fresco, vivo, con ganas de paliar la sed con un chorro de sabor afrutado.
Maridaje: carnes blancas o incluso cerdo y cordero.
Graduación: 13 % Vol.
Precio: 2,79 euros
Supermercado: Lidl.
Homenaje garnacha 2020
Titular: Un rosado de diario de lo más goloso.
Procedencia: garnacha de la línea Homenaje del Grupo La Navarra, DO Navarra.
Descripción: un joven atractivo de color rosa frambuesa, láctico en nariz, donde salen aromas a yogur, chicle, golosina, a fresas y zarzamoras, frutos del bosque; ideal para disfrutar sin complicaciones, potente, afrutado, gustoso, fresco y goloso como unas fresas con nata.
Maridaje: tiene la acidez justa que necesitas para una ensaladilla y un salpicón.
Graduación: 13,5 % Vol.
Precio: 3,79 euros
Supermercados: Eroski
Montespina Verdejo
Titular: Un verdejo del corte más convencional.
Procedencia: 100% verdejo de bodega Avelino Vegas, DO Rueda.
Descripción: es muy aromático, especialmente sabe a melocotón en almíbar, además de frutas tropicales y en boca es afrutado, pero con ese puntito seco y ligeramente amargo que le sale a muchos verdejos, como si se chupara el hueso del melocotón de repente, aunque con la acidez y el frescor que cualquiera espera para el verano.
Maridaje: con pastas, aperitivos, pescados y mariscos.
Graduación: 13 % Vol.
Precio: 3,95 euros.
Supermercados: Aldi.
Sangre de Toro Original
Titular: Un tinto clásico que mantiene su poderío.
Procedencia: garnacha y cariñena, variedades mediterráneas de Bodegas Torres, en la DO Catalunya.
Descripción: este vino, que nació en 1954, mantiene su esencia siendo un tinto elegante, suave, redondo, envolvente, con los taninos muy bien afinados, especiado en nariz y en boca, donde también es afrutado y delicioso. De esos vinazos que democratiza la familia Torres para que no queden solo al alcance de unos pocos.
Maridaje: con caza y asados va fenomenal.
Graduación: 13,5 % Vol.
Precio: alrededor de 4 euros.
Supermercados: Aldi, Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés, Hipercor.
Eguren Ugarte blanco 2019
Titular: Un multivarietal joven premiado en sucesivas añadas.
Procedencia: ensamblaje de tempranillo blanco, viura, chardonnay, sauvignon blanc y garnacha blanca de Eguren Ugarte, DO Rioja.
Descripción: el chardonnay y el sauvignon blanc potencian aromáticamente este blanco con melocotón maduro y cítricos, mientras que en boca combina la frescura con una buena expresión frutal, equilibrada acidez y una sensación sápida y redonda al final.
Maridaje: con cualquiera de estas ensaladillas va bien.
Graduación: 12,5 % Vol.
Precio: 4,95 euros.
Supermercados: Eroski
Hacienda López de Haro blanco
Titular: El blanco perfecto para una parrillada de pescado.
Procedencia: viura y otras variedades de Hacienda López de Haro de San Vicente de la Sonsierra, DO Rioja.
Descripción: en nariz no te va a tentar demasiado porque la viura no es precisamente la uva más expresiva, si bien en boca los tres meses de barrica se notan en su untuosidad, resulta envolvente a la par que fresco, de trago muy amplio y largo. Os podéis beber la botella sin pestañear.
Maridaje: una buena parrillada de pescado y marisco.
Graduación: 12,5 % Vol.
Precio: 4,99 euros.
Supermercados: Alcampo, Carrefour, El Corte Inglés e Hipercor.
Emendis Cabró
Titular: Un cava brut nature que es una explosión de burbujas
Procedencia: xarel.lo, macabeu y parellada de Emendis Vins i Cavas de finca, DO Penedés.
Descripción: este cava tiene 12 meses en botella que le procuran aromas florales, cítricos y a bollería, mientras que en boca lo que más llama la atención al primer trago es la explosión de burbujas que provoca, haciéndolo especialmente chispeante y refrescante.
Maridaje: el cava marida bien con todo, pero te va a sorprender con un chuletón con cierta maduración.
Graduación: 11,5 % Vol.
Precio: 5,95 euros.
Supermercados: Bon Preu.
Viore verdejo 2019
Titular: El típico verdejo que esperas de la DO Rueda.
Procedencia: 100 % verdejo de Bodegas Riojanas, DO Rueda.
Descripción: la expresividad de la fruta blanca y los cítricos en nariz se corresponde con el trago en boca donde es amplio, generoso y con ese puntito amargo al final típico de esta variedad.
Maridaje: ensaladas con atún en conserva y todo tipo de pescados.
Graduación: 13% Vol.
Precio: 6,10 euros.
Supermercados: El Corte Inglés, Alcampo.
Txomin Etxaniz 2019
Titular: Un txakoli blanco ideal para las comidas veraniegas.
Procedencia: hondarribi zuri y hondarribi beltza de los viñedos de Txomin Etxaniz, de la DO Getariako Txakolina
Descripción: el txakoli puede ser un gran aliado para esas comidas interminables veraniegas en las que no queremos que nos afecte demasiado el alcohol. Este en especial, por su acidez, ligereza y frescor. En nariz, podría confundirse con una sidra.
Maridaje: perfecto para la comida grasa y picante, mexicana, thai o india.
Graduación: 11% Vol.
Precio: 9,10 aproximadamente.
Supermercados: El Corte Inglés y Eroski.
Tres miradas
Titular: Un vino de pueblo con cierta crianza biológica.
Procedencia: PX de cepas viejas de la bodega Alvear, DO Montilla-Moriles.
Descripción: este vino de pueblo de la variedad Pedro Ximénez busca la máxima expresión del terroir de la Sierra de Montilla, prensándola y fermentándola en tinajas y dejándola bajo el velo de flor durante ocho meses, de donde salen aromas herbáceos y a frutas blancas; es mineral, potente y carnoso a la par que equilibrado, con un retrogusto a manzana madura amarilla.
Maridaje: con salazones, encurtidos y conservas.
Graduación: 13 % Vol.
Precio: 11,60 euros.
Supermercados: El Corte Inglés, Carrefour.
Si no te quieres perder ninguno de nuestros artículos, suscríbete a nuestros boletines