Luis Planas y María Chivite participan en la segunda jornada sobre Economía Circular de elDiario.es
El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, clausura la jornada sobre Economía Circular que organiza elDiario.es. El encuentro será inaugurado por María Chivite, Presidenta de la Comunidad Foral de Navarra y tendrá lugar el próximo miércoles 22 de febrero a partir de las 9:00 horas.
En esta jornada participan además, entre otros, Gonzalo García Andrés, secretario de Estado de Economía y Apoyo a la Empresa; Rafael Escudero, secretario general de Consumo y Juego; María José Muñoz Martínez, directora general de Industria y PYME; José Miguel Herrero, director general de la Industria Alimentaria y Charo Chávez, Concejala Delegada General de Innovación, Desarrollo Económico, Empleo y Comercio del Ayuntamiento de Valladolid.
En un mundo en el que la sostenibilidad ya no es opcional, la economía circular busca la eficiencia máxima de los recursos, la retroalimentación de los sistemas de producción y de comercialización y un buen final para los productos en ciudades diseñadas para ello.
Cada vez más sectores económicos de producción y consumidores forman parte de este modelo circular, pasando del actual ciclo de comprar, usar y tirar a otro basado en reutilizar y reciclar donde la innovación es clave para diseñar un nuevo modelo.
En 2021 los hogares españoles tiraron a la basura más de 1.200 millones de kilos de alimentos, una media de 28 kilos de comida por persona. Evitar la pérdida de alimentos en toda la cadena, desde la producción hasta el consumo, es otro de los puntos claves de este nuevo paradigma.
elDiario.es dedica una jornada de reflexión y debate a estos aspectos. Lo hace mediante ponencias y mesas de debate en las que intervienen altos cargos de las administraciones públicas, representantes de empresas de diversos sectores y expertos y expertas independientes.
Si quieres unirte a la conversación por streaming, sigue esta jornada sobre economía circular a partir de las 9:30 horas. Este encuentro cuenta con el patrocinio de Aena, Abertis, Antalis, Ayuntamiento de Valladolid, Danone, Heineken, Endesa, Gobierno de Navarra, Santander y Tetra Pak; y con la colaboración del Colegio Oficial de Arquitectos de Madrid (COAM).
La jornada se emitirá desde este mismo enlace y a través de las redes sociales de elDiario.es, Facebook, Twitter y YouTube.