@page { size: 21cm 29.7cm; margin: 2cm } P { margin-bottom: 0.21cm } La pequeña localidad riojana de Matute, en la que viven aproximadamente en invierno unas 60 personas, está preparada ya para recibir a todo aquel que quiera degustar el apetitoso salchichón asado procedente de una pequeña fábrica del pueblo denominada 'Embutidos Orturzar'. Un total de 3.000 raciones de salchichón entre pan y pan, acompañadas de jarritas de vino de rioja y aderezadas con jotas en directo.
“Este año hemos tenido suerte, porque no coincide ni con la Feria de Nájera, ni con la vendimia. Sólo falta que haga buen día y el domingo todos a Matute”, nos cuenta Mila Turza, dueña de esta pequeña fábrica. “Si hace malo, no hay problema porque montaremos todo en un pabellón de usos múltiples que tenemos en el pueblo, pero no lucirá Matute, porque Matute es muy bonito”, asegura Mila.
Cuando lleguen a Matute, Protección Civil les mandará aparcar a un kilómetro del pueblo, pero no se preocupen. Un microbus está continuamente trayendo y llevando gente desde el aparcamiento hasta la misma plaza, donde se celebra este evento.
Allí, por unos dos euros y medio podrán probar el salchichón asado, pero también podrán adquirir otros productos que se venden en diferentes puestos (cerámica, chorizo, jamón, almazuelas...) que exponen mientras se celebra este festival, de 9 de la mañana a las 15 horas de la tarde.