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El frío dispara el precio de las verduras

Rioja2

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Además de catarros y gripes, el frío tiene consecuencias negativas también en algunos precios. Es el caso de las verduras y legumbres que, tras el frío de las últimas semanas, han disparado sus precios, llegando incluso a triplicarse en algunos casos.

En concreto, la berenjena, el calabacín y la lechuga son los productos que más han aumentado sus precios. En el caso de la berenjena, ha pasado de 0,89 euros el kilo en diciembre a 0,46, un 119% más.

Se incrementa más del 50% también el precio de las alcachofas, la coliflor y el tomate. Les siguen en incremento las acelgas y el pepino y suben más ligeramente el pepino, el tomate y el champiñón.

La única que no sube es la patata. De hecho, baja un 4% su precio, pasando de 0,27 euros el kilo en diciembre a 0,26 en enero.