El pasado 9 de septiembre, Daroca de Rioja se llenó de personalidades del mundo de la gastronomía, que acudieron a este pequeño municipio de la sierra riojana para dialogar sobre el impacto de la cocina en los pueblos más pequeños de la geografía española. Ante el éxito rotundo de este primer encuentro, los hermanos Carlos e Ignacio Echapresto -organizadores del evento y propietarios del restaurante con estrella Michelín Venta Moncalvillo- están preparando la segunda edición.
De momento solo se conoce la fecha en la que se celebrará, 22 de junio, tal como han publicado en su perfil de instagram.