La Consejería de Agricultura ha ampliado hasta el próximo día treinta el plazo de presentación de solicitudes para los productores de zanahoria que deseen formar parte de la marca de garantía producción integrada de La Rioja.
La Rioja tiene 3.167 hectáreas de cultivo en producción integrada y cuenta con 475 productores y 12 elaboradores registrados, mientras que cada productor tiene una media de 3,94 parcelas y una superficie media de 6,67 hectáreas, ha indicado la Consejería en un comunicado.
La remolacha azucarera, que supone más de un 97 % de la superficie total; y la patata, que representa más de la mitad, son, seguidos por el peral, los cultivos más destacados en este sistema de producción.
Las frutas y hortalizas de producción integrada se cultivan bajo un sistema respetuoso con el medio ambiente, que se sitúa entre la agricultura ecológica y la convencional mediante el uso de técnicas productivas que apuntan hacia una agricultura sostenible y con la minimización de los efectos secundarios del uso de productos agroquímicos sobre la salud humana y el entorno.
Ello permite obtener productos certificados y garantizar todo el proceso de producción, desde antes de la siembra hasta que el producto llega al consumidor, conociendo y controlando cada paso para conseguir la trazabilidad del producto.