El palmero Rayko Rodríguez, considerado uno de los mejores baristas de España, y su Café Don Manuel, ubicado en la Calle Real de Santa Cruz de La Palma, han trascendido las fronteras nacionales. El prestigioso periódico británico The Guardian, en su edición de este miércoles, incluye un reportaje sobre este profesional cafetero y su local en el que asegura que el mejor café de España está en La Palma.
El rotativo inglés elogia el café que se sirve en Don Manuel y describe el histórico inmueble en el que se ubica el local. Las ocho mesas con que cuenta el establecimiento “están llenas al final de la mañana”, dice.
Asimismo, cita los premios que ha logrado Rayco y hace alusión a sus proyectos en Colombia.
Enlace del reportaje: