La Fundación Acuorum, junto con el grupo Canaragua, realizó este lunes, 7 de octubre, la sexta actividad del programa de rutas medioambientales ‘Agua y Memoria’ en el municipio de Santa Cruz de La Palma, indica en una nota de prensa. En la actividad, que tuvo lugar en el Sendero de Los Molinos, participó una treintena de mayores pertenecientes a diferentes asociaciones del colectivo de mayores de la Isla. Durante el desarrollo de la actuación, también estuvieron presentes el alcalde de Santa Cruz de La Palma, Asier Antona; la gerente de la Fundación Acuorum, Soledad Iess; y representantes del Grupo Canaragua.
Este proyecto, explica, se compone de rutas temáticas del agua que desarrollan a largo de todas las islas del Archipiélago canario, realizando itinerarios para la conservación y la difusión del patrimonio de Canarias a través de los conocimientos y testimonios directos de los participantes.
Desde la Fundación Acuorum se destaca “el compromiso con el agua”, y con este tipo de iniciativas se pretende “recuperar la memoria del agua, salvaguardando la cultura e idiosincrasia de los canarios. Este proyecto, además, persigue concienciar a la comunidad canaria de los recursos naturales que ofrece la Tierra, en consonancia con los Objetivos de Desarrollo Sostenible marcados en la Agenda 2030”.
Interés Etnológico
La Ruta de los Molinos del Agua, añade, “es un recorrido natural y cultural de interés etnológico, que permite descubrir los antiguos molinos hidráulicos utilizados para moler trigo en la región”. Estos molinos, “del tipo ‘rodezno’, funcionaban gracias a la fuerza del agua”.
Durante la caminata, “se observaron diferentes elementos relacionados con el agua, como las pozas de agua y albercas utilizadas durante la época seca para la conservación del agua”.
En la actividad, en la que se destaca la colaboración del Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma, los senderistas “disfrutaron de sesiones de intercambio de la memoria del agua con la participación de Mauro Fernández Felipe, experto local y escritor de diversos artículos sobre Los Molinos de Agua. Asimismo, saborearon un almuerzo elaborado con productos locales”.