La guía gastronómica digital Velada se une a la reconocida escuela MOM Culinary Institute para brindar oportunidades educativas en una iniciativa que busca la igualdad de oportunidades, becando a estudiantes que por su localización geográfica tengan acceso a menos recursos siendo su primera edición para un/una estudiante de las Islas Canarias.
Velada, la guía gastronómica digital que ha conquistado a más de 250.000 usuarios por toda España con sus recomendaciones culinarias llega a un acuerdo con una de las escuelas de hostelería de referencia a nivel nacional. Esta asociación tiene como objetivo ofrecer una beca del 100% a un estudiante, para impulsar y apoyar el talento emergente en el sector.
A través de esta beca la guía gastronómica busca dar oportunidades a aquellos que tienen acceso a menos oportunidades y recursos por su localización geográfica, centrando esta primera edición en las Islas Canarias,, como homenaje a la localidad natal de uno de sus fundadores.
“Nos hace especial ilusión que esta beca sea para alguien de mi tierra ya que mejor que nadie soy consciente de las dificultades que puede llegar a suponer acceder a este tipo de formaciones”. David Martín, co-fundador de Velada expresa así su entusiasmo con esta iniciativa.
En su compromiso de impulsar al sector hostelero, la guía busca ir más allá de las recomendaciones habituales. Para lograrlo, en esta ocasión, el equipo de Velada impartirá en la reconocida escuela una masterclass sobre la innovación tecnológica en el sector gastronómico. Este conocimiento será invaluable para los estudiantes en un mundo en el que la digitalización está a la orden del día.
Somos conscientes de la importancia que tiene el sector de la hostería en nuestro país, por este motivo estamos comprometidos a impulsarlo de todas las formas posibles“. Alex Papadopulos, cofundadora de Velada.
Esta iniciativa marca el inicio de lo que Velada espera sea una serie de ediciones anuales, en su firme compromiso de apoyo al talento emergente y fortalecer el futuro de la hostelería española.
Además de la beca completa, el futuro estudiante tendrá acceso a sesiones de mentoría con el fin de enriqueces aún más su experiencia formativa con algunos de los colaboradores de confianza de Velada como son Borja Beneyo, Clara Villalón, Philippe Regol o los canarios Cris Hernández, la dupla formada por Cristina Mata y Marcos Ascanio de CanaryFoodies y el responsable de la sección Por Fogones en Canarias Ahora, Javier Suárez.
Los interesados en aplicar a la beca pueden hacerlo a través de la siguiente página web: https://beca.appvelada.com/
Velada es la guía gastronómica de nueva generación que te permite descubrir los mejores restaurantes seleccionados por expertos gastronómicos de una forma fácil y rápida.
Velada ya ha ayudado a más de 250.000 usuarios a disfrutar de los mejores restaurantes para cada ocasión, ahora mismo está presente en las principales ciudades de España, donde destacan Madrid, Barcelona, Valencia, Sevilla y San Sebastián, junto con las islas Baleares y las Canarias.