‘FIAGA La Dehesa’, la cita con todas las actividades y producciones relacionadas con este ecosistema único se celebrará en el recinto Talavera Ferial en Talavera de la Reina (Toledo), los días 10, 11 y 12 de mayo, con el objetivo de resaltar la importancia de este entorno, promoviendo su preservación, su valor económico y su contribución a la biodiversidad.
A través de un extenso programa de actividades que busca no solo celebrar las tradiciones y los saberes ancestrales sino también abrir un diálogo sobre la innovación y la sostenibilidad en las prácticas agropecuarias y rurales, el viernes 10 abrirá sus puerta esta feria dedicada este sistema natural que ha sabido compatibilizar las prácticas tradicionales dirigidas a la explotación agrícola y ganadera con la conservación de la naturaleza.
A lo largo de los distintos expositores, exhibiciones y muestras, FIAGA abordará todos los aspectos relacionados con la dehesa como producciones agrarias, caza, pesca, turismo rural, equitación, ganadería y tauromaquia.
Público objetivo
Esta cita va dirigida tanto a empresarios de las actividades relacionadas con la explotación ganadera y agropecuaria de la dehesa, a responsables de establecimientos de turismo rural y actividades en la medio natural, guías de turismo, profesionales de la equitación, la tauromaquia, la caza, la pesca, la cetrería y la equitación y al público en general.
Entre las actividades que se van a poder disfrutar se encuentra exhibiciones ecuestres como demostraciones de doma y saltos; exhibición de toreo de salón; muestra de cetrería con aves rapaces; y exhibiciones de rejoneo. Además, habrá una exposición de ganado vacuno, equino, ovino y caprino.
Podrá también visitarse un museo de tauromaquia con una muestra dedicada a la historia de la actividad, incluyendo trajes de torero, capotes y fotografías; y un museo ecuestre, dedicado a la historia de la equitación, con una muestra de aperos, sillas de montar históricas e imágenes.
Destaca además dos actividades terapéuticas, una muestra de terapia con aves rapaces, una modalidad que utiliza estos animales para fomentar la mejora física, social, emocional, o cognitiva en las personas; y otra de equinoterapia, una modalidad de intervención terapéutica que utiliza la interacción con caballos para promover el desarrollo físico, emocional, social y cognitivo de las personas
En la zona comercial de la muestra se ha organizado un área dedicada a productores y artesanos comarcales donde los visitantes pueden comprar productos típicos, artesanía y recuerdos relacionados con la temática de la feria.
Jornadas Técnicas
Las jornadas técnicas paralelas a la muestra se desarrollarán el viernes 10 de mayo de 11 horas hasta las 18,30. Destaca la conferencia ‘Estrategias sostenibles para el manejo sostenible de la dehesa’ a cargo de Daniel Patón, profesor titular de Ecología Numérica y Biotecnología Ambientar de la Universidad de Extremadura, con la que se abrirá la jornada.
También se celebrará una mesa redonda sobre ‘Mercados para las producciones alimentarias de la dehesa’.
Además, durante la celebración de esta cita, la zona de charlas del recinto ferial talaverano acogerá la mesa de precios de cereales, la mesa de precios de vacuno y la de ovino y caprino.
Destaca además la exhibición de equinoterapia que tendrá lugar en la tarde del sábado 11 y la de pastoreo de ganado ovino con perro carea castellanomanchego.
El domingo, último día de esta feria, se celebrarán exhibiciones de herraje equino y de rejoneo.