Cuenca y Huelva se disputarán la capitalidad gastronómica de 2017

Tras expirar el plazo de presentación de candidaturas, Cuenca y Huelva serán finalmente las dos ciudades que se disputen ser Capital Española de la Gastronomía, al ser las únicas que han presentado en plazo sus proyectos. León, Marbella, Castellón-provincia y Hospitalet de Llobregat se habían puesto en contacto con la organización expresando su deseo de participar finalmente no han presentado candidatura. 

La proclamación de la nueva Capital Española de la Gastronomía 2017 será a las 13 horas del día 18 de octubre, en Madrid. La nueva capital arrancará su mandato en enero, fecha que finaliza Toledo, actual Capital Gastronómica.

La elección corre a cargo de un jurado de destacados profesionales del turismo (Turespaña, FITUR, Confederación Española de Agencias de Viajes, Instituto de Calidad Turística Española), la hostelería (FEHR, Saborea España, Euro-Toques Comunidad Europea de Cocineros, Círculo de Restaurantes Centenarios, Jóvenes Restauradores y Asociación Restaurantes de la Buena Mesa), la comunicación (periodistas turísticos de FEPET), así como representantes institucionales del Ministerio de Agricultura y de Turespaña.  El objetivo es reconocer a aquel destino turístico más comprometido con la promoción del turismo gastronómico y la cocina tradicional de producto. 

Tras expirar el plazo de presentación de candidaturas, Cuenca y Huelva serán finalmente las dos ciudades que se disputen ser Capital Española de la Gastronomía, al ser las únicas que han presentado en plazo sus proyectos. León, Marbella, Castellón-provincia y Hospitalet de Llobregat se habían puesto en contacto con la organización expresando su deseo de participar finalmente no han presentado candidatura. 

La proclamación de la nueva Capital Española de la Gastronomía 2017 será a las 13 horas del día 18 de octubre, en Madrid. La nueva capital arrancará su mandato en enero, fecha que finaliza Toledo, actual Capital Gastronómica.