La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha lanzado una campaña para que el vino sea declarado 'Bebida Nacional de España' después de que la última Asamblea General del colectivo acordase activar las acciones que se desprenden de su Manifiesto 'Vino es Cultura' que ya se hizo público el pasado año en el Museo del Vino de Valdepeñas.
En el manifiesto ya se proponía reconocer al vino como “elemento cultural integrador de la sociedad” y solicitar a las personas e instituciones que se unan en defensa de la cultura del vino y su consumo consciente, moderado y responsable para que el vino se declarado 'Bebida Nacional'.
La campaña de adhesión se va a desarrollar entre dos eventos relevantes del vino. El primero, Enofusión que se celebra esta semana en Madrid y el segundo, Fenavin que tendrá lugar en Ciudad Real entre el 7 y el 9 de mayo. La intención es recoger al menos 100.000 firmas a través de la plataforma Change.org
“El vino es la única bebida con contenido alcohólico que crece en consumo en el total mundo. También es la bebida que más apela al disfrute, a la libertad de elección, a la distinción, a su contenido histórico y finalmente a su cultura”, señala la asociación de periodistas en el texto de esta plataforma.
“Los españoles necesitamos sentirnos orgullosos de nuestro vino y de lo que representa, tal y como recoge el manifiesto 'Vino es cultura'” y reivindican la bebida como un “alimento esencial”.
El manifiesto, añaden, defiende a “todos” los vinos de España por cuanto representan “para nuestra agricultura, nuestro placer, nuestra sociedad y el equilibrio medioambiental”.
Se invita, por otro lado, a todos los puntos de comercialización (tiendas, restaurantes, bares, escuelas de cata...) a pedir el material de comunicación que enlazarán directamente con los consumidores que, recuerdan, no son los únicos que pueden sumarse a la iniciativa.
“Hay mucha gente que también defiende otros principios, como los puestos de trabajo relacionados con el sector o la relación sociedad-campo-pueblo-vino y la importancia económica y social que representa el enoturismo” y a los que invitan también a dirigirse para apoyar la campaña a vinobebidanacional@aepev.es
La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha lanzado una campaña para que el vino sea declarado 'Bebida Nacional de España' después de que la última Asamblea General del colectivo acordase activar las acciones que se desprenden de su Manifiesto 'Vino es Cultura' que ya se hizo público el pasado año en el Museo del Vino de Valdepeñas.
En el manifiesto ya se proponía reconocer al vino como “elemento cultural integrador de la sociedad” y solicitar a las personas e instituciones que se unan en defensa de la cultura del vino y su consumo consciente, moderado y responsable para que el vino se declarado 'Bebida Nacional'.