Picante

Ajís, chiles, jalapeños y otros pimientos picantes en un mercado de Sao Paulo.

Marta Chavarrías

24 de marzo de 2021 22:29 h

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La comida picante es una parte muy valorada de varias culturas: el popular kimchi de Corea del Sur, el curry de la India o el chile de México son solo algunos ejemplos. Una mirada general al mapa de las comidas picantes nos informa de que, cuanto más caluroso es el clima, más picante es la comida. 

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