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Opinión - Cada día un Vietnam. Por Esther Palomera

Para qué sirve medir tus pulsaciones

HR

Darío Pescador

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¿Te han regalado uno de esos relojes medidores de actividad esta Navidad pasada? Seguramente tendrá un sensor que mide tu frecuencia cardíaca, lo cual es interesante las primeras veces, pero después de un tiempo, ya no sabes qué hacer con esa información.

Sin embargo, las pulsaciones de tu corazón son un termómetro de tu salud, y una herramienta muy útil si quieres ponerte en forma haciendo ejercicio después de los excesos navideños.

Cuando hacemos un esfuerzo hay un mayor consumo de energía. Esto hace que aumente el ritmo de la respiración, para que entre mayor cantidad de oxígeno en la sangre, y el ritmo cardíaco, para que la sangre circule más rápidamente y las células reciban más oxígeno y nutrientes en menos tiempo.

Los latidos del corazón varían durante el día dependiendo de nuestra actividad, y en general se mantienen entre 60 y 100 pulsaciones por minuto. Tener las pulsaciones demasiado altas suele ser una mala señal, especialmente si no estás haciendo ejercicio. Por el contrario, tenerlas bajas suele indicar un buen estado de forma. Pero hay mucho más:

Las pulsaciones en reposo

Cuando no te mueves, o mientras duermes, el consumo de energía de tu cuerpo está al mínimo. El sistema cardiorrespiratorio de las personas que están en buena forma física es más eficiente, esto quiere decir que su corazón puede ir a “menos revoluciones” y latir más despacio para hacer el mismo esfuerzo.

Las pulsaciones en reposo de una persona media están alrededor de las 60, mientras que las de un atleta, especialmente de resistencia, pueden bajar hasta las 40. Para medirlas, toma tus pulsaciones cuando te despiertes, sin salir de la cama.

Las pulsaciones en reposo varían de unas personas a otras, así que la medida no es absoluta. No obstante, tener las pulsaciones en reposo elevadas, además de indicar una mala forma física, pueden estar relacionadas con un estado de fatiga, estrés emocional, o inflamación crónica causada por un sistema inmunitario débil.

Además, las pulsaciones en reposo elevadas están asociadas a un mayor riesgo de enfermedades cardiovasculares y una mayor mortalidad general, según un reciente metaanálisis, independientemente de otros factores como la dieta o el ejercicio.

Las pulsaciones máximas

Las pulsaciones máximas es una medida indirecta del consumo máximo de oxígeno de nuestro cuerpo, llamado VO2 Max. Cuando aumenta la intensidad del ejercicio, llega un momento en que el consumo de oxígeno deja de aumentar, y las pulsaciones ya no suben más. Ese es el máximo.

Existe una fórmula que nos da un valor aproximado de las pulsaciones máximas, restando nuestra edad de 220. Así, una persona de 40 años tendría unas pusaciones máximas de 180. Sin embargo, hay mucha variación, y la forma más fiable es hacer una prueba de esfuerzo con un respirador. En su defecto, después de un calentamiento suave, basta con correr tres series de sprints cuesta arriba a tu máxima capacidad durante un minuto, caminando cuesta abajo para recuperarte. En la segunda o tercera serie alcanzarás tu máximo.

Tener un máximo más alto no quiere decir que estés en mejor forma. Si entrenas regularmente el máximo se mantendrá más o menos estable a lo largo de los años.

La reserva de frecuencia cardíaca

Este es un valor importante, que resulta de restar la frecuencia en reposo de la frecuencia máxima. Por ejemplo, si tus pulsaciones máximas son 180 y en reposo son 60, la reserva de frecuencia cardíaca (Heart Rate Reserve, HRR) es 120.

Este número representa la capacidad que tiene tu corazón para hacer un esfuerzo suplementario. Con este valor puedes ajustar el esfuerzo durante tu entrenamiento de forma más precisa que con el valor máximo:

  • Quema de grasa: aunque el valor recomendado tradicionalmente es del 60-80%, la máxima cantidad de grasa consumida está en el límite superior. En el ejemplo anterior, esto sería el 80% de 120 = 96, a lo que hay que sumar 60 pulsaciones en reposo = 156. A este ritmo una persona poco entrenada puede aguantar unos 15 minutos, pero mejora a medida que mejora tu forma.
  • Mejora de capacidad aeróbica: si quieres progresar en tu estado de forma, es necesario superar el trote cochinero. y que tu corazón lata más rápido. Esto supone entrenar entre el 75% y el 85% de la reserva. En nuestro ejemplo, el 85% de 120, sumando 60 pulsaciones en reposo, da 162.
  • Umbral anaeróbico: cuando las pulsaciones superan el 90% de la reserva, el oxígeno que respiras no es suficiente para producir energía de la grasa, y el cuerpo consume únicamente glucógeno. A cambio, hay un mayor crecimiento muscular y aumento de fuerza. En este ejemplo serían el 90% de 120 = 108, que sumando las pulsaciones en reposo resulta 168. Por encima de este valor solo podrás aguantar unos minutos.

La reserva de frecuencia cardíaca también es un indicador del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares, con más relevancia que la capacidad aeróbica.

Frecuencia de recuperación

La frecuencia de recuperación mide la capacidad del cuerpo para recuperarse después del esfuerzo. Por ejemplo, si hacemos un esfuerzo que nos lleva hasta 170 pulsaciones, paramos para descansar y al cabo de un minuto han bajado hasta 140, nuestra frecuencia de recuperación es 170-140 = 30 pulsaciones por minuto.

Una frecuencia cardiaca de recuperación de 25 a 30 es lo normal, mientras que un atleta pueden tener hasta 50 o 60. Por debajo de 12 es un indicador de riesgo de mortalidad. Estudios más recientes han descubierto que la capacidad de recuperación medida a los 10 segundos, en lugar de un minuto, puede ser una mejor medida del riesgo.

La variabilidad cardíaca

Este parámetro no se puede conocer solo con la medida de las pulsaciones, y solo algunos medidores de actividad son capaces de calcularlo. La variabilidad cardíaca (Heart Rate Variability, HRV) una medida significativa de la actividad del sistema nervioso parasimpático, que es el encargado de calmarnos después de la excitación. Por tanto, cuando la variabilidad cardíaca mejora, mejora la capacidad de recuperación.

Más en Tu mejor yo: HRV, el truco de los atletas profesionales que puedes usar tú también

Cómo mejorar tus valores

Los cambios en el estilo de vida son la mejor forma de mejorar la salud del corazón. Estos son algunos de los métodos más eficaces:

Entrenamiento de intervalos de alta intensidad (HIIT): Consiste en alternar series de unos 30 segundos de esfuerzo máximo al 90-100% de nuestra capacidad con descansos de un minuto entre medias. Son mucho más efectivos que el ejercicio moderado para mejorar la capacidad de recuperación del corazón, incluso en personas sedentarias.

Dejar de fumar: además de los innumerables riesgos asociados al tabaco, los fumadores tienen pulsaciones en reposo más elevadas y menos capacidad de recuperación.

Dormir mejor: si la calidad del sueño es mala el organismo no consigue recuperarse suficientemente, y esto se refleja en la frecuencia en reposo y la frecuencia de recuperación, que empeoran en los insomnes.

Comer pescado: una mayor cantidad de pescado en la dieta supone más omega-3, que tienen propiedades antiinflamatorias, hace descender los triglicéridos y aumentar los valores de colesterol HDL. Pero además, el consumo de pescado también está asociado a una frecuencia cardíaca en reposo más baja.

¿En qué se basa todo esto?

Resting heart rate and all-cause and cardiovascular mortality in the general population: a meta-analysis
Frecuencia cardíaca en reposo y mortalidad por todas las causas y cardiovascular en la población general: un metanálisis
La frecuencia cardíaca en reposo más alta se asoció independientemente con un mayor riesgo de mortalidad por todas las causas y cardiovascular. Esto indica que la frecuencia cardíaca en reposo es un predictor de mortalidad cardiovascular y por todas las causas en la población general.

Heart rate reserve as a predictor of cardiovascular and all-cause mortality in men.
Reserva de frecuencia cardíaca como predictor de mortalidad cardiovascular y por todas las causas en hombres.
La reserva de frecuencia cardíaca, independiente de la aptitud cardiorrespiratoria, se asoció inversamente con la mortalidad por enfermedad cardiovascular entre los hombres en este estudio. La HRR puede ser un parámetro importante de la prueba de ejercicio para predecir la mortalidad por ECV en hombres más jóvenes.

Heart-Rate Recovery Immediately after Exercise as a Predictor of Mortality
Recuperación de la frecuencia cardíaca inmediatamente después del ejercicio como predictor de mortalidad
Una disminución retardada en la frecuencia cardíaca durante el primer minuto después del ejercicio gradual, que puede ser un reflejo de la disminución de la actividad vagal, es un poderoso predictor de mortalidad general, independiente de la carga de trabajo, la presencia o ausencia de defectos de perfusión miocárdica y cambios en el corazón. tasa durante el ejercicio.

Heart Rate Recovery 10 Seconds After Cessation of Exercise Predicts Death
La recuperación de la frecuencia cardíaca 10 segundos después de la interrupción del ejercicio predice la muerte
Presentamos datos novedosos que relacionan la HRR con la mortalidad por todas las causas y la CAD y brindamos la primera evidencia de que la HRR medida temprano (10 segundos) después de la interrupción del ejercicio submáximo es un predictor superior de resultados en comparación con la HRR a 1 minuto.

Post-exercise heart-rate recovery correlates to resting heart-rate variability in healthy men.
La recuperación de la frecuencia cardíaca después del ejercicio se correlaciona con la variabilidad de la frecuencia cardíaca en reposo en hombres sanos.
La recuperación de la frecuencia cardíaca desde el primer hasta el quinto minuto después del ejercicio se correlacionó negativamente con la modulación parasimpática en la ortostática en reposo, pero no mostró correlación en la posición supina. Al tercer y quinto minuto, se observó una correlación positiva con la modulación simpática-parasimpática combinada en ambas posiciones.

The Effects of High-Intensity Interval Training vs. Moderate-Intensity Continuous Training on Heart Rate Variability in Physically Inactive Adults
Los efectos del entrenamiento de intervalos de alta intensidad versus el entrenamiento continuo de intensidad moderada sobre la variabilidad del ritmo cardíaco en adultos físicamente inactivos
Se encontró un efecto de interacción significativo para el grupo por tiempo en la relación de baja frecuencia / alta frecuencia donde solo se mejoró en el grupo HIIT desde antes hasta después de la prueba. El programa HIIT es superior al entrenamiento continuo de intensidad moderada para mejorar la VFC en adultos físicamente inactivos.

Cardiac function in smokers and nonsmokers: the CARDIA study. The Coronary Artery Risk Development in Young Adults Study.
Función cardíaca en fumadores y no fumadores: el estudio CARDIA. Estudio sobre el desarrollo del riesgo de arteria coronaria en adultos jóvenes.
Todas las comparaciones fueron entre fumadores y no fumadores. La frecuencia cardíaca en reposo fue significativamente mayor en los fumadores de 1.5 a 5 latidos / min en todos los grupos de raza / género, excepto los hombres negros. En los hombres que fumaron, el tiempo de aceleración de la arteria pulmonar fue significativamente menor en 4 a 8 ms.

Effect of sleep quality on hemodynamic response to exercise and heart rate recovery in apparently healthy individuals.
Efecto de la calidad del sueño sobre la respuesta hemodinámica al ejercicio y la recuperación de la frecuencia cardíaca en individuos aparentemente sanos.
Los que dormían poco mostraron una frecuencia cardíaca en reposo más alta, una presión arterial diastólica más alta, una presión arterial sistólica similar, una respuesta hipertensiva más frecuente al ejercicio y un aumento menor de la frecuencia cardíaca con el ejercicio (incompetencia cronotrópica) en comparación con las personas que informaron una buena calidad del sueño.

Fish Consumption Is Associated With Lower Heart Rates
El consumo de pescado está asociado con frecuencias cardíacas más bajas
Después del ajuste por edad, centro, nivel educativo, actividad física, hábito de fumar, consumo de alcohol, índice de masa corporal y medicamentos antiarrítmicos, la frecuencia cardíaca se mantuvo estadísticamente más baja entre los consumidores de pescado que entre los no consumidores.

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