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Autores
Aitor Sánchez
Aitor Sánchez es Dietista-Nutricionista y Tecnólogo Alimentario. Autor del blog y libro “Mi dieta cojea”. Es co-fundador del Centro de Nutrición Aleris. Dedica su actividad a la divulgación científica en varios programas como Tips de La 2, Esto me Suena de Radio Nacional y #NutriciónRTVE.
Intenta desmontar mitos alimentarios desde una perspectiva del humor y el rigor científico.