Plátano de Canarias está presente desde este miércoles y hasta el próximo viernes en la sexta edición de la Feria Fruit Attraction, la principal cita del sector de frutas, verduras y hortalizas en España que se celebra en el IFEMA de Madrid y en donde la marca participa por primera vez tras la obtención del sello de calidad europeo de Indicación Geográfica Protegida (IGP) que le fue concedido el pasado mes de noviembre, señala en un comunicado Asprocan (Asociación de Productores de Canarias).
La inauguración del encuentro, en la mañana de este miércoles, contó con la presencia del consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernánez; el viceconsejero de Agricultura y Ganadería, Alonso Arroyo, y el presidente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Plátanos de Canarias (Asprocan), Santiago Rodríguez. Asimismo, la ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, realizó una visita al stand de Plátano de Canarias, en el que se ha apostado por reflejar las diferentes fases del proceso de producción y comercialización de esta fruta, al mismo tiempo que se incide de forma especial en las cualidades únicas derivadas de su origen y forma de producción.
Santiago Rodríguez explicó que Plátano de Canarias debe continuar trabajando “en su diferenciación respecto a la competencia”, y para ello, añadió, resulta “clave tanto la unidad del sector en torno al sello de calidad europeo y su marca como la colaboración de toda la cadena de valor a la hora de comunicar al consumidor esas diferencias”.
En este sentido, durante la celebración de la Fruit Attraction, los productores canarios destacarán las oportunidades que la IGP Plátano de Canarias ofrece a los puntos de venta de cara a la identificación y a la puesta en valor del origen, uno de los factores más importantes de compra en la sección de frutas y hortalizas.
La feria es el punto de encuentro de todos los operadores del mercado peninsular con el sector productivo y cerca de 1.000 profesionales del sector de gran distribución, fruterías y maduración conocerán las últimas actividades colectivas llevadas a cabo por el sector, incidiendo particularmente en las labores de promoción y fidelización de los consumidores en toda España.
Fruit Attaction 2014 se perfila como la mayor y más completa de las ediciones de este encuentro referente del sector, estando prevista la participación de 800 empresas expositoras que cubrirán los 26.000 metros cuadrados netos de exposición.
A su vez, se espera un incremento del número de visitantes registrado en la pasada edición, que ascendió a 24.829 profesionales, de los que más de 5.300 fueron extranjeros llegados de 83 países.