La AsociacioÌn Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro (Ashotel), que es la patronal provincial del sector, convocoÌ este mediodiÌa a la comisioÌn negociadora del convenio de hosteleriÌa para decidir la subida salarial del uÌltimo año de vigencia del actual convenio colectivo, para 2015-2019 (cuatro años).
La mesa, reunida en FIT Canarias, municipio de Adeje, estuvo integrada por 30 miembros (15 empresariales y 15 sindicales), y este es el oÌrgano competente para negociar los convenios provinciales de hosteleriÌa, que regulan los derechos y deberes de ambas partes. A partir de este momento, los representantes se emplazan reunioÌn a reunioÌn hasta cerrar un acuerdo lo antes posible.
De los 15 representantes empresariales, Ashotel tiene nueve. El resto, seis, se reparten entre la FederacioÌn Canaria de HosteleriÌa, Ocio, Servicios y Comercio (Fecao), la FederacioÌn Empresarial de Servicios de Santa Cruz de Tenerife, la AsociacioÌn Empresarial Provincial de Restaurantes, CafeteriÌas, Bares y Similares de Santa Cruz de Tenerife (Aepreca), la AsociacioÌn de Empresarios de HosteleriÌa de Tenerife (AEHT) y la AsociacioÌn Canaria de Empresas de Ocio y RestauracioÌn (Aceor). En su conjunto, representan los intereses de los empresarios hoteleros, de ocio y turismo en la provincia tinerfeña.
De los 15 representantes de los trabajadores, seguÌn los datos aportados por el Servicio de MediacioÌn, Arbitraje y ConciliacioÌn (Semac) de Canarias a fecha 5 de julio, Sindicalistas de Base (SB, con liderazgo de Manuel Fitas, antes de CCOO) tiene ocho miembros, CCOO cuatro y UGT tres, cifras determinadas en funcioÌn del volumen de delegados sindicales y del peso de estos sindicatos en los comiteÌs de las empresas hoteleras y extrahoteleras de la provincia tinerfeña como resultado de las elecciones a los diferentes comiteÌs.
Ashotel ha mostrado en los uÌltimos 20 años su intereÌs en contribuir a la paz laboral en el sector, una circunstancia que se repite en esta ocasioÌn como objetivo principal. El actual convenio, vigente desde el 1 de julio de 2015, ha permitido subidas salariales de 1,75% (2015-2016), 1,50% (2016-2017) y 1,25% (2017-2018), lo que suma hasta la fecha una subida acumulada de 4,5 puntos.