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Opinión - Cada día un Vietnam. Por Esther Palomera

ASAJA Castilla-La Mancha propone un observatorio de costes y planes estratégicos para la ganadería y el viñedo

ASAJA Castilla-La Mancha se ha reunido con las dos consejerías con competencias en agricultura, ganadería y desarrollo sostenible para presentar sus propuestas para el campo, tal y como acordó el presidente de la organización agraria, José María Fresneda, con el presidente de Castilla-La Mancha, Emiliano García Page, en el encuentro mantenido a principios de noviembre.

El Comité Ejecutivo Regional de la organización ha trasladado al consejero de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, Julián Martínez Lizán, y su equipo, las medidas y proyectos en las que está trabajando ASAJA CLM de cara a solucionar los problemas más urgentes del sector en la actualidad.

En primer lugar, los responsables de la organización han planteado la creación de un observatorio de costes, un instrumento en el que ya están trabajando junto a la Universidad de Castilla-La Mancha con el objetivo de poner en valor los costes de producción. ASAJA ha pedido al Gobierno regional que participe en este proyecto, de tal manera que los productores cuenten con una herramienta para negociar los precios y se dé cumplimiento a la Ley de la Cadena Alimentaria, según la cual, los precios tienen que cubrir los costes de producción. La organización ha trasladado que la ley no se cumple por la presión de los operadores, el abuso de poder de la industria ante los productos perecederos y la competencia desleal de las importaciones, a las que no se les exigen los mismos requisitos de seguridad alimentaria, bienestar animal y protección al medio ambiente.

En este sentido, el Comité Ejecutivo ha señalado que “se trata de una medida que requiere más voluntad que presupuesto y que, con la participación de la Administración, se avanzaría más en la transparencia, interlocución y posición equilibrada en los distintos eslabones de la cadena hasta su llegada al consumidor final”. Además, ha criticado que “en la anterior legislatura se puso en marcha un observatorio de precios que sólo sirvió para presentar un informe sobre la leche, pero ahora estamos hablando de prestar un servicio de forma continuada y con personal cualificado para ello”.

Plan estratégico para la ganadería y para el viñedo

Por otra parte, ASAJA ha presentado un plan estratégico para la ganadería regional elaborado también junto a la Universidad de Castilla-La Mancha. En esta línea, el Comité ha ahondado en la crítica situación de este sector y la necesidad de aplicar un plan integral tanto para la ganadería intensiva como para la extensiva, con especial atención al vacuno de extensivo afectado por la Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHE) y sin olvidar al ovino y caprino afectado por la viruela. A este respecto, ASAJA CLM ha entregado el plan al consejero y le ha advertido del “riesgo de desaparición de la cabaña ganadera si no conseguimos que las explotaciones de la región vuelvan a ser rentables”.

En tercer lugar, ASAJA ha propuesto un plan estratégico para el viñedo castellano-manchego, también en colaboración con los expertos de la Universidad. Los viticultores, ha señalado la organización, “llevan años sufriendo las consecuencias de un sector desequilibrado y mal ordenado, por lo que, entre los parámetros en los que se está trabajando, se incluye un diseño de relevo generacional y una salida a las explotaciones con titulares muy envejecidos, así como un ajuste de oferta con alternativas productivas”.

PAC

Durante la reunión también se ha tratado la Política Agraria Común (PAC) y la imposibilidad de cumplir con la condicionalidad, los regímenes ecológicos y los compromisos agroambientales y climáticos en 2024. La organización agraria, que ya ha entregado su propuesta para flexibilizar la PAC, ha reiterado la importancia de ponerlas en marcha “para que los requisitos se puedan cumplir, se eviten sanciones y penalizaciones y no se pierdan fondos”.

Por su parte, la consejería ha informado de la complejidad de este asunto y de la carta enviada por el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, delegando a las comunidades autónomas la potestad para justificar las flexibilidades con un análisis detallado de las condiciones climáticas de la región, para evitar correcciones financieras.

Además, se ha puesto sobre la mesa que la Comisión Europea ha reconocido que sufrimos una sequía estructural, lo que impediría que se puedan acometer ciertos requisitos medioambientales. En este sentido, la organización agraria ha criticado lo que considera una contradicción, pues “no se puede exigir cumplir unas medidas y a la vez reconocer que no se pueden acometer”, por lo que ha planteado que se trabaje también para que el Ministerio cambie un Plan estratégico que es más exigente que lo que marca la Comisión Europea y que está perjudicando gravemente a los agricultores y ganaderos castellano-manchegos“.

Por último, se han tratado otras cuestiones como la gestión y tramitación de las ayudas, la necesidad de diseñar una estrategia regional de agricultura de carbono, los seguros agrarios, la lucha contra el fraude, los planes de mejora o la incorporación de jóvenes.

Ahora, han señalado los miembros de la organización, “está en la voluntad del consejero atender nuestras demandas, que son las mismas que llevan meses reclamando los agricultores y ganaderos de la región ante la falta de rentabilidad de sus explotaciones”.

Reunión con Desarrollo Sostenible

El Comité de la organización también ha mantenido también una reunión con la consejera de Desarrollo Sostenible, Mercedes Gómez, y su equipo. En esta ocasión, el encuentro se ha centrado en la prevención de incendios, el agua y las Zonas de Especial Protección para las Aves (ZEPA), entre otros asuntos.

La organización agraria ha manifestado su postura en contra de la prohibición de cosechar para prevenir incendios en base a unos parámetros y a un instrumento para calcular Índice de Propagación Potencial de Incendios (IPP) con el que no está de acuerdo. En este sentido, la consejera se ha comprometido a “buscar el equilibrio” y estudiar los planteamientos de ASAJA para no perjudicar al sector agrario, algo que han agradecido enormemente los miembros de la organización.

En cuanto a las demandas en materia de agua y la planificación hidrológica, Mercedes Gómez ha manifestado también su interés, especialmente por los recursos presentados por la organización junto a Cooperativas Agroalimentarias de Castilla-La Mancha. Aunque durante el encuentro se han tratado muchos aspectos relacionados con la gestión del agua, se ha acordado celebrar reuniones monográficas con el fin de “conseguir una posición común e ir todos a una” y compensar el déficit hídrico que sufre la región.

Sobre el plan de gestión de las zonas ZEPA, ASAJA ha hecho especial hincapié en trabajar por la garantía jurídica y la calidad de la norma para evitar ambigüedades, así como la delimitación de las zonas y las posibles indemnizaciones si se produce pérdida patrimonial para los agricultores o se limita el desarrollo socioeconómico de las zonas. Por su parte, la consejera ha informado que se están teniendo en cuenta las alegaciones presentadas por la organización y que este asunto se tratará en el próximo Consejo Asesor de Medio Ambiente.

Finalmente, se han abarcado otros temas como los daños por fauna silvestre, tanto por animales de caza mayor como por conejos, las granjas de intensivo o la instalación de plantas fotovoltaicas en la región, planteamientos todos ellos en los que se seguirá trabajando conjuntamente con Desarrollo Sostenible, fruto de la buena interlocución existente entre la organización y esta consejería.

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