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El coto de setas a menos de dos horas de Madrid que es perfecto para salir a buscarlas Héctor García Alonso
Cuando los colonizadores españoles descubrieron las setas alucinógenas: “Hacen ver visiones y provocan lujuria” Pol Pareja
El Centro de Investigación del Champiñón de Cuenca realizó más de 800 analíticas en 2023 AgroalimentariaCLM
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La escasez y el elevado coste de la paja pone contra las cuerdas al sector del champiñón y otros hongos comestibles AgroalimentariaCLM