Luis Tosar y Lucía Freitas: el ingrediente secreto del Festival de las Ideas y la Cultura de elDiario.es
Seguimos desvelando el menú del Festival de las Ideas y la Cultura que celebraremos en A Coruña los días 8 y 9 de septiembre. Uno de los platos principales será el que nos prepararán el actor Luis Tosar y la chef Lucía Freitas.
El actor gallego se subirá al gran escenario de la plaza de María Pita el sábado 9 de septiembre a la hora del aperitivo con una valiente misión por delante: cocinar algo que esté a la altura de la gran chef Lucía Freitas.
El plato elegido para este desafío no puede ser más típico de la región: una empanada. Mientras eligen el relleno, deleitarán a los presentes con una charla que seguro que deja un sabor inolvidable.
El acceso a esta conversación en la plaza, como al resto de actividades del Festival, será gratuito y para todos los públicos.
Luis Tosar. Actor. (Cospeito, Lugo, 1971). Es uno de los actores más reconocidos del panorama español. Conocido por su versatilidad, es capaz de interpretar con maestría tanto papeles dramáticos como cómicos. Sus interpretaciones en películas como Celda 211, Te doy mis ojos o Los lunes al sol, le han valido no solo tres premios Goya sino también el reconocimiento internacional. Una de sus últimas películas ha sido En los márgenes, dirigida por Juan Diego Botto. Fuera de su carrera como actor, Tosar se ha comprometido con diversas causas y fue una de las caras visibles del apoyo del mundo de la cultura a la Plataforma Nunca Máis durante la crisis del Prestige en Galicia.
Lucía Freitas. Chef. (1982, Santiago de Compostela). A los 19 años comenzó sus estudios en la Escuela Superior de Hostelería de Artxanda (Bilbao).En su amplia trayectoria, pasó por el restaurante Mugaritz, donde descubrió el mundo verde y las huertas y se impregnó de los valores que rodean al producto de cercanía que a día de hoy caracterizan su trabajo. También pasó por Relais Chateau como jefa de pastelería de su restaurante Tápies. Este momento definió su visión estratégica de la gastronomía como negocio y fue clave para la apertura de su primer restaurante: A Tafona, inaugurado en 2009 en Santiago de Compostela. Freitas está reconocida con una estrella Michelin y dos Soles Repsol.
Cuándo Sábado, 9 de septiembre. 13.45 h
Dónde Plaza de María Pita, A Coruña
Un magnífico hilo conductor
Además, durante los dos días de charlas, conciertos, entrevistas y espectáculos que se vivirán en A Coruña, contaremos con el mejor maestro de ceremonias. El actor Carlos Blanco será el hilo conductor entre las diferentes actividades y sorprenderá al público asistente con su capacidad de improvisación y humor.
Carlos Blanco. Actor. (Vilagarcía de Arousa, 1959). Ha sido presentador de la Radio Galega y ha trabajado en multitud de programas y series de la TVG como presentador y actor. Comenzó en el cine de la mano de directores como Patricia Ferreira o Antón Reixa, y entre sus películas más destacadas se encuentran El lápiz del carpintero (2003), Heroína (2005), Cargo (2006), o Volver (2006) de Pedro Almodóvar. En 2018 interpretó a Laureano Oubiña en la serie Fariña y ha participado en la última temporada de Rapa. También ha recorrido Galicia como monologuista y en el año 2018 fue galardonado con el Premio Rebulir da Cultura Galega en la modalidad de Artes Escénicas.
Pronto anunciaremos el programa completo del FIC 2023. Ya han confirmado su presencia, entre otros, el periodista y escritor italiano Roberto Saviano que conversará con Ignacio Escolar, director de elDiario.es y Nacho Carretero, periodista y autor de Fariña. También participará James Rhodes, que será entrevistado mientras interpreta algunos temas al piano.
En la plaza de María Pita ofrecerán conciertos gratuitos el grupo León Benavente, la cantante peruana Pamela Rodríguez, Carlangas, ex líder del grupo Novedades Carminha, y Fillas de Cassandra, banda feminista gallega.
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Queremos que nos acompañes en esta edición del Festival de las Ideas y la Cultura por eso hemos preparado un paquete de viaje muy especial que incluye alojamiento y una visita cultural guiada por A Coruña en exclusiva para nuestros lectores, socios y socias, a un precio único. Consulta aquí precios y disponibilidad.
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En la web del Festival ya puedes consultar la lista de personalidades que se suman al FIC. Próximamente, publicaremos el programa completo. Suscribete a la newsletter especial del FIC para estar al tanto de todas las novedades.
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