Recibían este nombre aquellas personas, en su mayoría, procedentes de la Sajonia inferior (Alemania), que llegaron a Madrid durante el reinado delos Habsburgo
y que se asentaron en el barrio, a lo largo de la calle a la que hoy dan nombre: Tudescos.
Después de la independencia de Portugal y de la marcha de los portugueses que vivían en esta zona, la iglesia de San Antonio empezó a ser frecuentada por los tudescos , pasando a denominarse San Antonio de los alemanes.
Néstor Luján, autor de novelas históricas que transcurren en el Madrid de los Austrias, creó el personaje de Hugo Marcel Von Stein , describiéndole con estos rasgos:
“El caballero tenía apenas 20 años. Era alto, aplomado, de recia barba tirando a rojiza, gigantesco y cordial”.