Pizza con Espíritu (Taller de pizza a la romana con masa madre)

Aprende a hacer la verdadera pizza italiana. Descubrirás porqué muchas veces “menos es más”. Aprenderás porqué el rodillo está prohibido.

PROGRAMA:

• Introducción

• Los ingredientes

• Las herramientas

• Las técnicas

• Tipos de masas

• Recetas

• Prueba lo que has creados