El pasado domingo, 25 de julio, en el programa número 328 Canarios de Campo y Mar, se emitió un reportaje sobre “la primera experiencia en la isla de La Palma con cabras palmeras como agentes forestales”, se indica en nota de prensa de la Asociación de Criadores de Cabra de Raza Palmera. El objetivo de esta experiencia en montes públicos, añade, “es eliminar el material biocombustible, en especial en la cumbre, para prevenir incendios forestales y también abaratar los costes de alimentación en las ganaderías de la Isla. Gracias al pastoreo y a la alimentación de forrajes, aumenta la calidad de la leche y los quesos se convierten en alimentos diferenciados”.
Esta experiencia, señala, “es posible gracias a la colaboración del Gobierno de Canarias”. En el reportaje, aparece David Hernández Cáceres, secretario de la Asociación de Criadores de Cabras de raza Palmera. Su granja se encuentra en el municipio de el Paso, pero “ha llevado el rebaño a Garafía para aprovechar los pastos, se apunta en la nota.
Canarios de Campo y Mar, explica, “es un programa de la Radio Televisión Canaria que pone en valor la tierra, sus productos y su gente. Con el objetivo de fomentar un mayor consumo del producto local, por su cercanía, calidad, sabor, frescura y garantía nutricional. Para generar riqueza, crear empleo y potenciar del agroturismo, al tiempo que se conserva el paisaje y se hace una isla más sostenible apostando por la soberanía alimentaria”.