Planas señala un “ligero incremento” del precio de aceite de oliva como consecuencia del mercado del girasol

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha apuntado este jueves que han detectado “en los últimos días” un “ligero incremento” en el precio del aceite de oliva, y ha indicado que, si se ha producido “por preocupación por abastecimiento” tras la situación del mercado de aceite de girasol por la guerra Ucrania, hay que “aclarar” que España dispone “de stock suficiente” y no habrá, ha dicho, desabastecimiento.

“Quiero significar que hemos detectado en los últimos días como consecuencia precisamente de esa situación del mercado de aceite de girasol, yo diría que hay una reacción por parte de algunos sectores de consumidores, quizá probablemente un poco exagerada, respecto del abastecimiento”, señalaba Planas en Sevilla, antes de participar a la clausura de la sesión 'Aceite de oliva y su futuro' en la Fundación San Telmo.

“Hemos comprobado algunas compras masivas, que desde luego no deben en modo alguno llamar la atención o alarma, en el sentido que no hay ningún desabastecimiento en materia de grasas vegetales. España dispone de alternativas al respecto y disponemos evidentemente del aceite de oliva en todas sus categorías”, ha agregado.

A este respecto ha comentado que la campaña actual de aceite, que “estaba prevista que fuera un poco más corta que la campaña anterior”, arroja datos que muestran que “tendremos 100.000 toneladas mas”. “Llegaremos 1.392.000 toneladas, lo cual corresponde a cifra media de las ultimas cuatro campañas”, ha dicho el ministro, que ha insistido en que “en ningún caso va a haber dificultades de abastecimiento”.

“Disponemos de stock suficiente y por tanto estos incrementos, esta reacción que hemos visto en los últimos días son una reacción normal de mercado”, ha comentado.

Preguntado sobre un aumento de precios del aceite de oliva, ha incidido en que “se ha comprobado en los últimos días que se ha producido un ligero incremento”. “Es verdad que ya veníamos con incremento significativo, pero si ese incremento ha venido por preocupación por abastecimiento quiero aclarar que disponemos de stock suficiente”, ha remarcado.

“Si sube el precio porque es el valor de mercado, muy satisfecho, pero si lo es por preocupación en el sentido de que no tengamos cantidad suficiente, no se va a dar esa situación”, ha agregado.

Planas también se ha referido al impacto en las exportaciones de aceite de oliva que pudiera tener la guerra en Ucrania, sosteniendo que las ventas a Rusia “eran muy limitadas”. “Estamos hablando de unas 6.000 toneladas de aceite de oliva que hemos vendido en los últimos años en Rusia. Supone un valor de aproximadamente 31 millones de euros. Evidentemente la capacidad y presencia en mercados mundiales del aceite de oliva español tiene muchos mas destinos y posibilidades, con lo cual no significa evidentemente una preocupación particular”, ha indicado.

Asimismo, se ha referido a los fertilizantes, indicando que “en el caso de España tenemos más de un 50% por ciento de producción de origen nacional, con lo cual tenemos una buena cobertura a este respecto”.