Alejandro Miguel y Venta Moncalvillo, empresas familiares riojanas, con sinergias y valores similares, han firmado esta semana una alianza a través de un acuerdo de colaboración para seguir aprendiendo, mejorando y creciendo juntas. Ambas empresas riojanas van a trabajar de manera conjunta para reforzar su posicionamiento.
Hace más de cincuenta años, la familia Miguel, daba sus primeros pasos en el mundo de la alimentación. Lo que empezó siendo un pequeño establecimiento de productos de ave, acabó convirtiéndose en lo que es hoy en día, una gran empresa de productos cárnicos.
Esfuerzo y vocación hacen que se involucren en cada proyecto, en su obsesión por conseguir el mejor de los productos. Excelencia e innovación son las máximas que rigen la trayectoria de esta casa, valores que comparte con los Hermanos Echapresto y el equipo de Venta Moncalvillo y que han hecho que este acuerdo llegue a buen fin.
En este restaurante, la empresa de Nalda ha encontrado el aliado perfecto para desarrollar líneas de trabajo que supongan un mejor conocimiento de los productos que Alejando Miguel elabora bajo la marca Altanera, productos frescos y curados elaborados a partir de cerdos ibéricos criados en Extremadura.
El objetivo de esta alianza es unir conocimientos y experiencia de ambas casas para un mayor posicionamiento de las marcas y promocionar de igual manera los productos de estas, de manera que los Hermanos Echapresto serán embajadores de la marca Altanera.