La pesca y la acuicultura canarias se muestran en la feria viguesa Conxemar

Canarias participará en la vigésima edición de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados (Conxemar), una de las citas más importantes del mundo para el subsector pesquero que se celebrará del 2 al 4 de octubre en Vigo. 

Con el objetivo de promocionar los productos pesqueros del archipiélago, el Gobierno de Canarias, a través de la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, contará con un estand de 100 metros cuadrados en la zona institucional de este encuentro de carácter profesional, al que asisten distribuidores, importadores, exportadores, mayoristas, empresas de maquinaria y representantes de la industria auxiliar (vinculada a elementos de frío, embalajes, plásticos...).

Según explicó en rueda de prensa el consejero del área, Narvay Quintero, nueve empresas de productos pesqueros de las islas -Aston Seafood Europe, Crestaola Canarias, Jaime Llorca, Marpefish, Opulent Ocean, Salgadislas, Sisal, Acuipalma y Freiremar- acuden a la cita, que ha servido en ediciones anteriores para que las compañías canarias de los subsectores de la producción, transformación y comercialización pesqueras establezcan interesantes contactos y acuerdos comerciales.

“Un año más el Ejecutivo canario ha querido respaldar la participación del subsector pesquero de las islas en esta feria con la finalidad de potenciar la promoción exterior de los productos de la pesca y la acuicultura y para insistir en un trabajo que se viene llevando a cabo con la participación en distintas ferias nacionales e internacionales. Se trata de valorar y dar a conocer la calidad de nuestras producciones”, indicó Quintero.

El titular del departamento destacó que actualmente la producción pesquera del archipiélago alcanza los 21,8 millones de kilos y representa un valor de producción de 74,3 millones de euros. “Si lo comparamos con años anteriores, por ejemplo con 2013, cuando la producción fue de 18,3 millones de kilos y de 47,1 millones de euros, apreciamos un incremento del 18,7% (producción en kilos) y del 57,7% (valor de esta producción en euros), respectivamente”.

En el espacio de Canarias en el encuentro se realizan degustaciones para dar a conocer la calidad de las principales especies pesqueras canarias comercializadas. Estos se acompañarán de otras producciones de las islas, como vinos y quesos premiados en el concurso oficial Agrocanarias, que organiza la Consejería a través del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria (ICCA). 

Según datos de la organización, Conxemar contará este año con una superficie expositiva de 31.500 metros cuadrados y un total de 740 empresas de 48 países (EEUU, Portugal, Irlanda, Noruega, Chile, Argentina, Perú, China o Ecuador, entre otros) han confirmado su presencia. Esto se traduce en el 20% más de expositores respecto a 2017. Se espera superar los 31.370 visitantes de la última edición.