Villa de Mazo impulsa la promoción de sus vinos autóctonos

El Ayuntamiento de Villa de Mazo lanza un nuevo programa dedicado a la elaboración y difusión de sus vinos autóctonos“, indica en una nota de prensa. Explica que ”este proyecto tiene como objetivo resaltar y valorar el trabajo de los viticultores locales, quienes se encargan de las parras y el entorno natural del municipio“.

El programa, añade, incluirá una serie de encuentros con la sumiller Esther Resina, quien guiará degustaciones de vinos con el fin de explorar las diversas variedades producidas en la Isla. Estas catas se llevarán a cabo en distintos barrios de la villa, brindando tanto a los residentes como a los visitantes la oportunidad de profundizar en el conocimiento de la riqueza vinícola de la región.

Además, señala, se organizarán visitas a bodegas tradicionales, donde se realizarán entrevistas con los productores locales. Este acercamiento permitirá destacar la dedicación de quienes han preservado y promovido la excelencia de los vinos del municipio a lo largo de los años.

El alcalde de Villa de Mazo, Idafe Hernández, apunta que “este programa es una muestra del firme compromiso con la preservación y promoción de la herencia vitivinícola de Villa de Mazo”. Además, recalca que “desde el Ayuntamiento se pretende que tanto los vecinos y vecinas, como los visitantes puedan experimentar de primera mano la calidad y el esfuerzo que se esconden detrás de cada botella de vino producida en el municipio”.

Por su parte, el teniente de alcalde, Luis Cabrera, explica que “este proyecto no solo busca posicionar a Villa de Mazo como un referente en la producción de vino de calidad, sino también apoyar a los viticultores, quienes son los verdaderos protagonistas de esta historia”.

Con esta iniciativa, el Ayuntamiento, se agrega en la nota, “reafirma su compromiso con la preservación de su legado vitivinícola y su promoción tanto a nivel local como internacional, asegurando que las tradiciones del municipio sigan vivas y se transmitan a las futuras generaciones”. Las personas interesadas en inscribirse al programa, pueden hacerlo llamando al 922 44 00 03, en la extensión 217.