La ‘Jura de la pipa’ de San Martín se celebra en Fuencaliente

El próximo sábado, 9 de noviembre, el municipio de Fuencaliente se convertirá en el escenario de la tradicional ‘Jura de la pipa’, una celebración en torno a la tradición del vino nuevo en la isla de La Palma, que se celebraba la víspera de San Martín, informa el Consejo Regulador de Vinos La Palma.

Este evento se celebrará a las 13:00 horas en la Plaza del Ayuntamiento, y promete ser “una jornada de encuentros, cultura y sabor para todos los amantes del vino palmero y de las tradiciones y se enmarca en el I Festival Gastronómico ‘La Palma me sabe’ organizado por Sodepal con la colaboración del Ayuntamiento de Fuencaliente”, señala.

Con motivo de esta celebración, el Consejo Regulador ha programado una serie de actividades. El día 8 de noviembre a las 17:00 horas tendrá lugar en el Centro de Visitantes del Volcán de San Antonio una charla informativa sobre el seguro del viñedo impartida por Luis García López, coordinador de Agroseguro en Canarias. Para el día 9 de noviembre, ha organizado una serie de visitas por lugares emblemáticos de Fuencaliente, en las que viticultores y viticultoras del Consejo podrán visitar el Centro de Visitantes del Volcán de San Antonio y la bodega Llanovid Sociedad Cooperativa Limitada. Asimismo, se entregarán los diplomas al alumnado de la Escuela de Arte Manolo Blahnik que participó en el concurso de diseño de carteles, así como a la ganadora del cartel anunciador de esta celebración.

La ‘Jura de la pipa’ es una tradición que conmemora la festividad de San Martín, “una fecha en la que, desde hace siglos, se abren las bodegas y se estrena el vino nuevo en la isla de La Palma. Este evento, que cada año se celebra en un municipio distinto de la isla, rinde homenaje a nuestras raíces vitivinícolas y ofrece una oportunidad única para compartir y disfrutar de la cultura del vino palmero en un ambiente festivo”, resalta.

“Desde el Consejo Regulador queremos agradecer a todas las entidades e instituciones por su colaboración en esta edición especial de la ‘Jura de la pipa’, al tiempo que les invitamos a que se sumen a este evento, disfrutando de las actividades y los sabores que ofrece el Festival Gastronómico ‘La Palma me sabe”.