Gran Canaria logra 17 medallas en el certamen World Cheese Awards 2024

Muestra de quesos canarios en el certamen World Cheese Awards 2024.

Canarias Ahora

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Diecisiete quesos de Gran Canaria, frente a los diez del año anterior, obtuvieron medalla en la edición de 2024 World Cheese Awards, celebrada en Portugal, y con la participación de más de cuarenta países, 4.786 quesos y un panel de cata compuesto por 240 profesionales.

En el certamen, uno de los concursos mundiales del queso más importantes del mundo, Gran Canaria participó con 49 quesos de 25 queserías diferentes, 11 quesos más que en la edición anterior y ganó siete medallas más que en 2023.

El palmarés incluye dos premios Súper Oro, que supone que están dentro de los 25 mejores quesos de España.

Además, el listado se completa con una medalla de oro, dos medallas de plata y diez de Bronce. Once de estos quesos premiados obtuvieron también medalla en el Concurso Oficial de Quesos de Gran Canaria de la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica.

Quesos de Gran Canaria premiados en el certamen World Cheese Awards 2024

Las tasas de inscripción en certamen internacional y los gastos de envío del producto a Portugal de dichos once fueron abonados por la Consejería de Sector Primario, tal y como contemplan las bases del concurso insular de queso.

Respecto a los restantes quesos de Gran Canaria participantes, la Consejería corrió también con los gastos de envío de sus muestras de queso. En esta actuación concreta, la Consejería de Sector Primario, Soberanía Alimentaria y Seguridad Hídrica del Cabildo de Gran Canaria invirtió alrededor de 4.000 euros, que forman parte del más de un millón de euros que destina cada año a cumplir con una de las líneas de su Plan Estratégico para el Sector Primario de Gran Canaria: mejora de la competitividad, puesta en valor y visibilización del sector y sus productos.

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