El Ayuntamiento de Zaragoza financia una planta de transformación agroecológica que empleará a 13 personas con discapacidad intelectual
Con el respaldo económico del Ayuntamiento de Zaragoza, el Centro Especial de Empleo Gardeniers de Atades pondrá en marcha muy pronto una Planta de Transformación de verduras, hortalizas y frutas ecológicas en Mercazaragoza, que será pionera en Aragón. En la instalación, de 2.600 metros cuadrados, se dará empleo inicialmente a 17 personas (13 de ellas con discapacidad), plantilla que podrá incrementarse cuando la planta alcance su pleno rendimiento.
El Ayuntamiento de Zaragoza, a través del Instituto Municipal de Empleo y Fomento Empresarial de Zaragoza (IMEFEZ - Zaragoza Dinámica), ha aportado 250.000 euros -a cargo del Presupuesto municipal de 2017- en materia de formación e inserción sociolaboral. La intención de la Concejalía de Educación e Inclusión es consolidar este convenio con otra inversión de 250.000 euros en 2018, que deberá ratificar el Consejo del IMEFEZ.
La nueva planta permitirá transformar sus productos no solo al área de agricultura ecológica de Gardeniers, sino también a otros productores agrícolas de Aragón y zonas limítrofes. Actualmente no existe en la comunidad una instalación de estas características que permita realizar todo este proceso.
La planta cuenta con equipamiento industrial para la transformación de verduras, hortalizas y frutas con dos líneas de producción: la primera para elaborar salsas de tomate, sofritos y confituras; y la segunda para conservas y cremas vegetales.
Los productos que se elaborarán en la Planta de Transformación serán destinados a detallistas, hostelería y restauración de colectividades en circuitos de proximidad, así como otros canales de distribución y exportación.
22 hectáreas de cultivo certificado
El Centro Especial de Empleo Gardeniers está dividido en dos áreas: el área de la agricultura ecológica y el de jardinería y mantenimiento de jardines. En agricultura ecológica trabajan 24 personas de las que 20 tienen diferentes tipos de discapacidad. En la actualidad, cuenta con 22 hectáreas de cultivo certificado por el Comité de Agricultura Ecológica de Aragón en Alagón y San Mateo de Gállego.
El alcalde de Zaragoza, Pedro Santisteve, la concejala de Educación e Inclusión, Arantza Gracia, y la concejala de Movilidad y Medio Ambiente, Teresa Artigas, han visitado este lunes la planta junto al presidente y el gerente de Atades, Jesús Soto y Félix Arrizabalaga, respectivamente.
