Estos son los ingredientes de la mejor pizza de La Rioja
Agua, sal, harina, levadura, aceite, nata, mozzarella, tomate seco, cebolla caramelizada, gorgonzola, chorizo criollo y frutos secos. Son los ingredientes de pizza Noa, la mejor pizza de La Rioja según el Campeonato de España de Pizzas, celebrado en el espacio Yellow Park, en Barcelona. Y por segundo año consecutivo, la mejor pizza de La Rioja se degusta en un restaurante ubicado en Villamediana de Iregua. Una pequeña pizzería que lleva utilizando masa casera e ingredientes de alta calidad desde hace diez años. Una pizza en que “combina lo mejor de León y de La Rioja”, explican desde Pizza León.
A esta segunda edición del concurso nacional se presentaron 150 establecimientos.
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