Has elegido la edición de . Verás las noticias de esta portada en el módulo de ediciones locales de la home de elDiario.es.
La portada de mañana
Acceder
La pareja de Ayuso pide al Supremo que acceda al email del fiscal general
Víctimas de la estafa Omegapro: “Ver a los futbolistas me hizo confiar”
Opinión - Mal día (otro más) para Feijóo. Por Esther Palomera

Navarra finaliza una vendimia “heroica” marcada por las lluvias: menos kilos de uva pero de calidad “excepcional”

Imagen de la vendimia en Navarra.

elDiario.es Navarra

Pamplona —

0

Navarra ha puesto fin este lunes a una vendimica que los viticultores califican de “heroica” por las lluvias que han complicado la campaña de este año y que ha provocado un descenso en el nivel de producción, si bien destacan que la calidad de la uva es “excepcional”. A falta de recoger las últimas uvas que se destinan a los vinos conocidos como de “vendimia tardía”, el Consejo Regulador de la D.O. Navarra ha oficializado el fin de la campaña 2024 con el corte del último racimo protagonizado por el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mª Aierdi y el presidente de la D.O. Navarra, David Palacios en Olite / Erriberri. 

Así, termina una vendimia que se inició en torno al 20 de agosto en localidades de las zonas de la Ribera Baja y Alta. Esta cosecha se ha caracterizado por la bajada en la producción, con un descenso de 13 millones de kilos, la buena calidad y por el buen hacer y el esfuerzo de las 84 bodegas y 1.600 viticultores que han recogido la uva de más de 9.000 hectáreas de viñedo, en una campaña compleja debido a las lluvias intensas.

Tal y como ha señalado el consejero de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, José Mari Aierdi, “hay que reconocer el trabajo de los viticultores en una campaña muy complicada por las abundantes lluvias y, en general, el de todos los agentes implicados en la cadena. Nos encontramos en un momento de incertidumbre en el mercado del vino y es necesario que viticultores, bodegas y administración rememos de forma conjunta para saber posicionar nuestro producto. Por un lado, porque su calidad lo merece y, por otro, porque la viticultura es una gran aliada de la economía local y el desarrollo de nuestras zonas rurales.”

Por su parte, el presidente del Consejo Regulador de la D.O. Navarra, David Palacios ha señalado que la vendimia de este año será recordada “como una cosecha corta y heroica”. “Los viticultores y las bodegas han trabajado duro, tomando decisiones en cada momento marcadas por las cuantiosas lluvias que nos han acompañado a lo largo de toda la campaña. La capacidad de determinación debe ser ágil y conlleva una gran responsabilidad porque marca la calidad de la uva de la nueva añada. Y, precisamente, este buen hacer es el que ha hecho posible vendimiar la uva en su mejor estado. Además, cabe destacar la buena maduración generalizada que augura la elaboración de unos vinos de excepcional calidad”, ha apuntado.

La Denominación de Origen Navarra es principalmente reconocida por sus rosados, su emblemática Garnacha y la frescura de sus vinos blancos, rosados y tintos. Sus viñedos al norte del país, se dividen en cinco áreas de producción diferenciadas que confieren a los vinos su propia personalidad: Baja Montaña, Valdizarbe, Tierra Estella, Ribera Alta y Ribera Baja. Cerca del 70% del viñedo lo ocupan variedades autóctonas como la Garnacha y el Tempranillo y el 86% de las uvas producidas en Navarra son tintas y el 14% son blancas.

Etiquetas
stats